Sakit sendi, seperti artritis atau gout, boleh menjejaskan kualiti hidup. Pemakanan memainkan peranan penting dalam menguruskan simptom dan mengurangkan keradangan. Berikut adalah senarai makanan yang perlu dielakkan untuk membantu mengurangkan kesakitan dan keradangan sendi:
Makanan yang Perlu Dielakkan untuk Sakit Sendi
1. Gula dan Karbohidrat Olahan
Pengambilan gula berlebihan dan karbohidrat olahan seperti roti putih, pasta, dan nasi putih boleh meningkatkan tahap keradangan dalam badan. Minuman manis seperti soda juga dikaitkan dengan peningkatan risiko sakit sendi.
2. Daging Merah dan Olahannya
Daging merah dan produk daging olahan mengandungi lemak tepu dan purin yang tinggi, yang boleh meningkatkan keradangan dan risiko gout. Kajian menunjukkan bahawa pengambilan berlebihan daging merah meningkatkan risiko artritis rheumatoid, terutama dalam kalangan perokok dan pesakit obes.
3. Makanan Bergoreng dan Diproses
Makanan yang digoreng dan diproses mengandungi lemak trans dan bahan kimia seperti AGEs (Advanced Glycation End Products) yang boleh merosakkan protein dalam badan dan meningkatkan keradangan.
4. Produk Tenusu
Sesetengah individu mendapati bahawa produk tenusu boleh meningkatkan kesakitan sendi. Ini mungkin disebabkan oleh protein dalam produk tenusu yang boleh menyebabkan reaksi keradangan pada sesetengah orang.
5. Alkohol dan Tembakau
Penggunaan alkohol boleh meningkatkan frekuensi dan tahap keparahan serangan asid urat, yang berkaitan dengan gout. Selain itu, tembakau juga dikaitkan dengan peningkatan risiko artritis rheumatoid.
6. Garam dan Bahan Pengawet
Pengambilan garam yang tinggi dan bahan pengawet dalam makanan boleh meningkatkan keradangan dan menyebabkan pembengkakan pada sendi. Makanan segera dan makanan dalam tin sering mengandungi kandungan garam yang tinggi.
7. Minyak Sayuran Tinggi Omega-6
Minyak sayuran seperti minyak jagung, minyak bunga matahari, dan minyak soya mengandungi asid lemak omega-6 yang tinggi. Pengambilan berlebihan omega-6 tanpa keseimbangan dengan omega-3 boleh meningkatkan keradangan dalam badan.
Cadangan Pemakanan Alternatif
Untuk membantu mengurangkan keradangan dan menyokong kesihatan sendi, pertimbangkan untuk memasukkan makanan berikut dalam diet anda
- Ikan berlemak seperti salmon dan sardin (sumber omega-3)
- Kekacang seperti kacang, lentil, dan quinoa
- Sayur-sayuran hijau seperti bayam dan kale
- Buah-buahan seperti ceri, epal, dan oren
- Minyak sihat seperti minyak zaitun dan minyak biji rami Selain itu, mengekalkan berat badan yang sihat, melakukan senaman ringan secara berkala, dan mendapatkan tidur yang cukup juga penting untuk kesihatan sendi Jika anda mengalami simptom sakit sendi, disarankan untuk berunding dengan profesional kesihatan atau pakar pemakanan untuk mendapatkan nasihat yang sesuai dengan keadaan anda
About The Author
